De Excellence-vloot is door Studio-L met de meeste luxe en comfort ontworpen. De interieurs zijn betoverend en chic door het gebruik van messing en een zeer kleurrijke stoffering. Elk schip moet de verwachtingen van de gastenoverstijgen en een ongekend gevoel geven. Aan boord van de Excellence Empress zijn als extra beleving een sushi bar in de lounge, een wijnbar in het restaurant en een barbecue grill en zwembad op het sundeck gecreëerd.